Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Kaşarlı İrmik Helvası

Kaşarlı İrmik Helvası

Kaşarlı irmik helvası, kaşar peynirinin irmik helvasına verdiği lezzet inanılmaz güzel olmakla birlikte herkesin hoşuna gidecek nitelikte olan bu tarif kaşar peyniri dışında dil peyniri ile de yapılabilir. Kaşarlı irmik helvası çoğunlukla Antakya bölgesinde yapılmaktadır. O bölgenin yöresel lezzetlerinden biri olan peynirli irmik helvası damak zevkine göre kaşar, dil ve diğer tür birkaç peynir ile de yapılmaktadır. Bu aşama da peynirin tuzsuz olması birinci kuraldır. Aksi halde helvanın tadı pek hoş olmayabilir. Kaşarlı irmik helvası sıcak tüketilmesi gereken helva çeşitlerinden bir tanesidir. Yoksa peynir yerken sünmez ve kalıp gibi olabilir. Bunun için sıcak sıcak kaşarlı irmik helvası lezzet bakımından çok daha güzel olacaktır.

Kaşarlı İrmik Helvası İçin Gerekli Malzemeleri

  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı çam fıstığı
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Antep fıstığı, ceviz içi veya Hindistan cevizi

Kaşarlı İrmik Helvası Nasıl Yapılır?


Kaşarlı irmik helvasını hazırlamak için bir tencerenin içerisine süt, toz şeker ve bir paket vanilyayı ilave edip bir kaşık veya kepçe ile karıştırın. Karışmış olan malzemeyi ocağın üzerine alın ve kaynatın. Birkaç taşım kaynadıktan sonra tencereyi ocağın üzerinden indirin ve ilk sıcaklığının çıkması için şerbeti bir kenarda ağzı açık kalacak şekilde bekletin. Diğer taraftan uygun büyüklükte bir tencere alıp içerisine yağı ilave edin ve eritin. Yağ eridikten sonra tencerenin içerisine fıstıkları ilave edin ve kavurun. Bir iki dakika fıstıkları kavurduktan sonra irmiği tencereye boşaltın ve sürekli karıştırarak kavurun. İrmiğin rengi dönünce (yaklaşık 20 dakika kavurma) tencerenin içerisine hazırlanmış olan ve soğuması için bir kenarda bekletilen şerbeti dökün. Bu aşama da şerbetin hemen üzerine bir çay bardağı kaşar peyniri rendesini ilave edip karıştırın.

Peyniri ilave ettikten sonra ocağın altını biraz açın ve tatlıyı sürekli karıştırmaya özen gösterin. Şerbetini çekmiş olan kaşarlı irmik tatlısını bir kenara kaldırın ve demlenmesi için birkaç dakika bekletin. Sürenin ardından tatlıyı tezgâhın üzerine alın ve bir kâsenin içerisine üç yemek kaşığı tatlıdan ilave edip hafifi bastırın tatlının içerisinde yağ olduğu için kâseye yapışmayacaktır.

Servis tabağının içerisine tatlıyı ters çevirip çıkartın. Şekli verilen kaşarlı irmik helvasının üzerine Hindistan cevizi, ceviz veya Antep fıstığı serpiştirin. Bu aşama da kullanacağınız kuru meyve veya yemiş sizin damak zevkinize göre tercih edilmiş olabilir. Tatlıyı soğutmadan sıcak iken sunum yapın. Sıcak kaşarlı irmik tatlısının lezzeti, soğuyunca gidiyor. Lezzetini kaçırmamak içi sıcak olacak şekilde sunum yapın.

Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 20.01.2024 09:08:05
Kaşarlı İrmik Helvası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Kaşarlı İrmik Helvası Yorumları
şifre

0 Yorum Yapılmış "Kaşarlı İrmik Helvası"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Oktay Usta İrmik Helvası
Oktay Usta İrmik Helvası
Oktay Usta İrmik Helvası, İrmik, Genellikle sert buğday tanelerinin yıkanıp ısıtılarak kurutulduktan sonra öğütülmesi ile elde edilen az iri taneli bir undur. Zengin bir besleyici özelliğine sahip olan irmik helva yapımında da kullanılmaktadır.İrmik ...
İrmik Helvası Sütsüz
İrmik Helvası Sütsüz
İrmik helvası sütsüz, İrmik helvası çok pratik ve çok lezzetli bir helvadır. Hazırlanışının kolay ve çabuk oluşundan dolayı özellikle çalışan bayanların çok sık tercih ettikleri bir tatlı çeşididir. İrmik helvası çoğunlukla sütle yapılsa da ben sütsü...
İrmik Muhallebisi
İrmik Muhallebisi
İrmik muhallebisi, genellikle sütlü tatlılarda en sık olarak sütlü irmik ile yapılan tatlılar ya da sütlaç tercih edilmektedir. Çocukken büyük annemize misafirliğe gittiğimiz zaman mutlaka süt ile yapılan bir tatlı yemişizdir. Aslında ağız tadına hit...
Islak İrmik Helvası
Islak İrmik Helvası
Islak irmik helvası, diğer irmik helva çeşitlerine göre biraz daha kremsi bir kıvamdadır. Bu durum aslında insanların zekine göre değişiklikler gösterir. Çünkü birçok kişi daha kuru bir tatlı isterken, bazı insanlarda bu şekilde daha ıslak bir tatlı ...
2 Kişilik İrmik Helvası
2 Kişilik İrmik Helvası
2 kişilik irmik helvası; irmiğin şeker, yağ, süt, su gibi katkılarla kavrulmasıyla elde edilen bir Türk tatlısıdır. Sıcak veya soğuk yenilebilir. Özellikle balık yedikten sonra çok iyi giden bir tatlı türüdür. Çok kolay ve pratik şekilde hazırlanabil...
Cahide Sultan İrmik Helvası
Cahide Sultan İrmik Helvası
Cahide sultan irmik helvası, birçok tarif içermektedir. Cahide Sultan kendi internet sitesinde irmik ile yapılan ve içerisinde değişik malzemelerin kullanıldığı birbirinden farklı pek çok tarife yar vermiştir. Bu tarifler içerisinde benim en fazla il...
Sulu İrmik Helvası
Sulu İrmik Helvası
Sulu irmik helvası, faydalı bir besin olan helva olarak pişirildiği zaman hem sütlü hem de sulu yapılabilir. Çoğunlukla evde süt olmadığı zamanlar da sulu irmik helvasının hazırlanması da oldukça kolaydır. Maliyeti de düşük olan bu tatlıyı evde bulun...
Tereyağlı İrmik Helvası
Tereyağlı İrmik Helvası
Tereyağlı irmik helvası, irmik sağlık açısından çok faydası olan bir besindir. Bu nedenden dolayı da irmiği Türk mutfağında hem tatlı olarak hem de yemekler de tüketebilirsiniz. Çoğu zaman helva olarak kullanılan irmik lif bakımından çok zengindir. A...
Cevizli İrmik Helvası
Cevizli İrmik Helvası
Cevizli İrmik Helvası, Helva kimilerin aklına ölümü çağrıştırsa da biz aklımıza gelmemiş gibi hemen o düşünceyi geri gönderelim. Helva eskiden sofraların vazgeçilmez tatlısıydı. Gelenekselliğe önem verenler için halen ki eminim baş tacıdır. Tabi ki k...
Kupta İrmik Tatlısı
Kupta İrmik Tatlısı
Kupta irmik tatlısı, yapılan tatlılar farklı kapların içerisinde sunulduğu zaman hem tat olarak hem de göze hitap etmektedir. Oldukça kolay malzemeler ile hazırlanan irmik tatlısı besleyici olduğu kadar bir o kadar da hafif bir tatlı olması ile en sı...
Kremalı Sütlü İrmik Tatlısı
Kremalı Sütlü İrmik Tatlısı
Kremalı Sütlü İrmik Tatlısı, Türk mutfağı tatlı tarifleri bakımından oldukça zengin içeriğe sahiptir. Şerbetli tatlılar ve sütlü tatlılar ile çeşitli birçok tatlı tarifine ulaşmak mümkün olur. Bazı tatlı tariflerinin yapılışları yörelere göre değişik...
İrmik Kurabiyesi
İrmik Kurabiyesi
İrmik kurabiyesi hem gevrek hem de yumuşak ağza aldığınızda dağılan harika bir kurabiyedir. 5 çaylarında misafirlerinizi kıskandıracak güzel bir tercih olacaktır.İrmik kurabiyesi malzemeleri125 gram margarin2 tane yumurta1 çay bardağı Ayçiçek yağı1 ç...

 

Oktay Usta İrmik Helvası
İrmik Helvası Sütsüz
İrmik Muhallebisi
Islak İrmik Helvası
2 Kişilik İrmik Helvası
Cahide Sultan İrmik Helvası
Sulu İrmik Helvası
Tereyağlı İrmik Helvası
Cevizli İrmik Helvası
Kupta İrmik Tatlısı
Kremalı Sütlü İrmik Tatlısı
İrmik Kurabiyesi
Krem Şantili İrmik Tatlısı
Kaşarlı İrmik Helvası
Soğuk Şerbetli İrmik Tatlısı
Pekmezli İrmik Helvası
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Yuvarlak İrmik Tatlısı
Fırında İrmik Tatlısı
Labneli İrmik Tatlısı
Bardakta İrmik Tatlısı
Şerbetli İrmik Helvası
Fırında İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Pekmezli İrmik Tatlısı
Elmalı Sütlü İrmik Tatlısı
Antep Fıstıklı İrmik Helvası
Sıvı Yağlı İrmik Helvası
Tahinli İrmik Helvası
Yumurtasız İrmik Tatlısı
Popüler İçerik
Krem Şantili İrmik Tatlısı
Krem Şantili İrmik Tatlısı
Krem şantili irmik tatlısı, lezzetli bir tatlı tarifidir. Yapımı pratik ve kolay olduğu için herkes tarafından kolaylıkla hazırlanarak misafirler için...
Soğuk Şerbetli İrmik Tatlısı
Soğuk Şerbetli İrmik Tatlısı
Soğuk şerbetli irmik tatlısı, Tatlı çeşitleri içerisinde mutlaka denemeniz gereken bir irmik tatlısıdır. Özellikle şerbetli tatlılar kendi arasında ağ...
Pekmezli İrmik Helvası
Pekmezli İrmik Helvası
Pekmezli irmik helvası, anneannelerin, babaannelerin tatlısı olarak bilinse de artık rafine şeker kullanmak istemeyen ama tatlıdan da vazgeçemeyen han...
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik helvası kaç kalori, genel olarak bakıldığı zaman irmik helvası özellikle kalori bakımından oldukça zengin içeriğe sahip olan bir tatlıdır. Fakat...
Yuvarlak İrmik Tatlısı
Yuvarlak İrmik Tatlısı
Yuvarlak irmik tatlısı; Şerbetli tatlılardan hafif tatlılar sınıfına giren irmik tatlıları özellikle yumuşak yapısı ve kolay yapılabilirliği açısından...
Fırında İrmik Tatlısı
Fırında İrmik Tatlısı
Fırında irmik tatlısı, özellikle ocağın üzerinde sıklıkla yapılan irmik tatlısı fırında yapıldığı zaman lezzeti bir başka oluyor. Kurtarıcı tatlı ol...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Oktay Usta İrmik Helvası
İrmik Helvası Sütsüz
İrmik Muhallebisi
Islak İrmik Helvası
2 Kişilik İrmik Helvası
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2024