Sütlü Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Südlü Bisküvili İrmik Tatlısı, Türk mutfağının pratik ve lezzetli tatlılarından biridir. İrmik, süt ve bisküvilerin birleşimiyle hazırlanan bu tatlı, besleyici özelliğiyle de dikkat çekiyor. Hem çocuklu aileler hem de tatlı severler için ideal bir seçenek sunar.
Sütlü Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
23 Eylül 2024

Südlü Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Südlü Bisküvili İrmik Tatlısı, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olup, hem lezzeti hem de yapım kolaylığı ile dikkat çekmektedir. Bu tatlı, özellikle çocuklu aileler için pratik bir seçenek sunar. İrmik, süt ve bisküvilerin birleşimiyle hazırlanan bu tatlı, hafif ve besleyici bir tatlı alternatifi arayanlar için idealdir.

Malzemeler


Südlü Bisküvili İrmik Tatlısı için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1,5 su bardağı irmik
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket bisküvi (petibör veya sade bisküvi tercih edilebilir)
  • Yarım su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)
  • Süsleme için çikolata sosu veya meyve (isteğe bağlı)

Yapılışı


Südlü Bisküvili İrmik Tatlısı'nın yapılışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları izleyerek bu lezzetli tatlıyı hazırlayabilirsiniz:
  • Bir tencereye irmiği koyun ve üzerine sütü ekleyin.
  • Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
  • Süt kaynamaya başladıktan sonra toz şekeri, vanilini ve kabartma tozunu ekleyin.
  • Karışımı koyulaşana kadar pişirmeye devam edin.
  • Koyulaşan karışımı ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin.
  • Bir borcam ya da uygun bir tepsiye bisküvileri dizin.
  • Soğuyan irmik karışımını bisküvilerin üzerine dökün.
  • Üzerini düzleştirin ve isteğe bağlı olarak hindistan cevizi serpip, bir süre buzdolabında dinlendirin.
  • Daha sonra dilimleyerek servis yapın. İsteğe bağlı olarak çikolata sosu veya meyve ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Südlü Bisküvili İrmik Tatlısı, soğuk servis edilmesi gereken bir tatlıdır. Buzdolabında birkaç saat dinlendirilmesi, tatların daha iyi harmanlanmasını sağlar. Bu tatlıyı, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir tatlı alternatifi olarak tercih edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Südlü Bisküvili İrmik Tatlısı, besleyici öğeleri sayesinde çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık olabilir. İrmik, lif içeriği yüksek bir malzeme olup, sindirimi kolaylaştırırken, süt de kalsiyum kaynağıdır. Bu tatlıyı hazırlarken, bisküvi yerine kepekli veya tam buğday bisküvileri kullanarak daha sağlıklı bir alternatif elde edebilirsiniz.

Sonuç olarak, Südlü Bisküvili İrmik Tatlısı, pratik yapılışı ve lezzeti ile sofralarınızı süsleyebilecek harika bir tatlıdır. Ailece ya da misafirlerinizle paylaşabileceğiniz bu tatlı, Türk mutfağının zenginliğini yansıtmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ruhsare 12 Temmuz 2024 Cuma

İrmik tatlısını yaparken muz ve bisküvileri ekledikten sonra tatlının çok yoğun olması normal mi? Buzdolabında dinlendirdiğimde sertleşir mi yoksa bu durumu engellemek için ne yapabilirim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ruhsare,

İrmik tatlısını yaparken muz ve bisküvi eklemek, tatlının yapısını yoğunlaştırabilir. Bu durum, bisküvilerin ve muzların tatlının sıvısını emmesi nedeniyle ortaya çıkabilir. Tatlını buzdolabında dinlendirdiğinizde sertleşmesi beklenen bir durumdur, fakat fazla sertleşmesini engellemek için şunları yapabilirsiniz:

1. Bisküvi miktarını azaltabilirsiniz.
2. Muzları daha ince dilimleyerek veya püre haline getirerek ekleyebilirsiniz.
3. Tatlıyı yaparken sıvı miktarını biraz arttırabilirsiniz (örneğin, süt miktarını biraz daha fazla tutabilirsiniz).

Bu şekilde tatlının yoğunluğunu dengeleyebilir ve daha yumuşak bir kıvam elde edebilirsiniz. Umarım bu ipuçları işinize yarar. ޞimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni