Elmalı irmik tatlısının tarifini okuduktan sonra, bu lezzeti denemek istiyorum! Özellikle bayramlarda ve özel günlerde tercih edilen bir tatlı olması beni cezbetti. Malzemelerin pratikliği ve yapım aşamalarının oldukça basit olması, mutfakta fazla zaman harcamadan güzel bir tatlı hazırlama fırsatı sunuyor. Elmaların rendelenmesi ve irmik ile karıştırılması aşamasında ceviz ve tarçın eklemek, tatlıya ekstra bir lezzet katacaktır. Sizce de bu tatlının üzerine hindistan cevizi serpmek veya yanında dondurma ile servis etmek, sunumunu zenginleştirmez mi? Ayrıca, tatlının tarihçesi de çok ilgi çekici; Osmanlı döneminden günümüze ulaşması, bu tatlının kültürel önemini bir kez daha vurguluyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Elma tatlısını denemek istemen harika Akgün bey! Böyle pratik ve lezzetli bir tatlı, gerçekten özel günlerde ve bayramlarda sofraların vazgeçilmezi oluyor. Bahsettiğin gibi, elmaların içine ceviz ve tarçın eklemek tatlıya harika bir aroma katacaktır. Üzerine hindistan cevizi serpmek ya da bir top dondurma ile servis etmek de kesinlikle sunumunu zenginleştirir! Tatlının tarihçesi de çok etkileyici; Osmanlı döneminden günümüze kadar ulaşması, Türk mutfağındaki köklü yerini gösteriyor. Favori tatlılarından biri olacağına eminim. Afiyet olsun!
Elmalı irmik tatlısının tarifini okuduktan sonra, bu lezzeti denemek istiyorum! Özellikle bayramlarda ve özel günlerde tercih edilen bir tatlı olması beni cezbetti. Malzemelerin pratikliği ve yapım aşamalarının oldukça basit olması, mutfakta fazla zaman harcamadan güzel bir tatlı hazırlama fırsatı sunuyor. Elmaların rendelenmesi ve irmik ile karıştırılması aşamasında ceviz ve tarçın eklemek, tatlıya ekstra bir lezzet katacaktır. Sizce de bu tatlının üzerine hindistan cevizi serpmek veya yanında dondurma ile servis etmek, sunumunu zenginleştirmez mi? Ayrıca, tatlının tarihçesi de çok ilgi çekici; Osmanlı döneminden günümüze ulaşması, bu tatlının kültürel önemini bir kez daha vurguluyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazElma tatlısını denemek istemen harika Akgün bey! Böyle pratik ve lezzetli bir tatlı, gerçekten özel günlerde ve bayramlarda sofraların vazgeçilmezi oluyor. Bahsettiğin gibi, elmaların içine ceviz ve tarçın eklemek tatlıya harika bir aroma katacaktır. Üzerine hindistan cevizi serpmek ya da bir top dondurma ile servis etmek de kesinlikle sunumunu zenginleştirir! Tatlının tarihçesi de çok etkileyici; Osmanlı döneminden günümüze kadar ulaşması, Türk mutfağındaki köklü yerini gösteriyor. Favori tatlılarından biri olacağına eminim. Afiyet olsun!