Baton kalıp irmik tatlısı nasıl yapılır? tarifi nedir?

İrmik tatlısı, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biridir ve genellikle kolay hazırlanmasıyla bilinir. Baton kalıp irmik tatlısı ise, klasik irmik tatlısının farklı bir sunumuyla dikkat çeken bir versiyonudur. Bu makalede, baton kalıp irmik tatlısının yapım aşamaları, malzemeleri ve bazı ipuçları ele alınacaktır.

Baton kalıp irmik tatlısı için aşağıda belirtilen malzemelere ihtiyaç vardır:

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı tereyağı (eritilmiş)
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Hindistan cevizi (isteğe bağlı, üzeri için)
• Çikolata sosu (isteğe bağlı, üzeri için)

Baton kalıp irmik tatlısının yapımına başlamadan önce, tüm malzemelerin hazır olduğundan emin olmalısınız. İşte adım adım tarif:

1. İlk olarak, bir karıştırma kabında irmik, un, şeker, vanilin ve kabartma tozunu iyice karıştırın.

2. Ayrı bir kapta süt ve eritilmiş tereyağını birleştirin. Bu karışımı kuru malzemelerin üzerine ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

3. Karışımı baton kalıba dökün. Dilerseniz, kalıbı önceden yağlayarak karışımın kolay çıkmasını sağlayabilirsiniz.

4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilir, temiz çıkıyorsa tatlınız hazır demektir.

5. Fırından çıkan tatlıyı soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

6. İsteğe bağlı olarak, tatlının üzerini hindistan cevizi veya çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.

Baton kalıp irmik tatlısı, özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlere ikram edilebilecek lezzetli bir tatlıdır. Servis önerileri olarak:

• Tatlınızın üzerine toz antep fıstığı serpebilirsiniz.
• Yanında dondurma ile sunarak farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.
• Özellikle kahve ile mükemmel bir uyum sağlar.

Sonuç olarak, baton kalıp irmik tatlısı yapımı oldukça basit ve keyifli bir süreçtir. Yukarıda verilen adımları takip ederek, damak zevkinize uygun bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!