İrmikli bisküvili tatlı nasıl yapılır, tarif nedir?

İrmikli bisküvili tatlı, hem lezzeti hem de pratik yapılışıyla dikkat çeken bir tatlıdır. İrmik ve bisküvi gibi temel malzemelerin birleşimiyle hazırlanarak, özellikle Türk mutfağında sıkça tercih edilir. Bu tatlının tarifini ve yapım aşamalarını keşfedin.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Irmikli bisküvili tatlı, hem lezzeti hem de yapılışı açısından oldukça popüler bir tatlı çeşididir. Özellikle Türk mutfağında sıkça tercih edilen bu tatlı, irmik ve bisküvi gibi temel malzemelerin bir araya gelmesiyle hazırlanır. Bu yazıda, irmikli bisküvili tatlının nasıl yapıldığını ve tarifini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler

İrmikli bisküvili tatlı için gerekli olan malzemeler şunlardır:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 paket bisküvi (petibör tercih edilebilir)
1 su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Tatlıyı Hazırlama Aşamaları

İrmikli bisküvili tatlının hazırlanışı birkaç aşamadan oluşmaktadır. İşte adım adım yapılışı:

1. İrmik ve Sütün Karıştırılması

İlk olarak, bir tencereye irmiği ve sütü ekleyin. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. İrmik, sütü çekene kadar karıştırmaya devam edin. Bu aşama, tatlının kıvamının iyi olması açısından oldukça önemlidir.

2. Şeker ve Vanilin Eklenmesi

İrmik ve süt karışımı kaynadıktan sonra, içine toz şekeri ve vanilini ekleyin. Karışımı birkaç dakika daha pişirin, bu sayede tatlının tatları birbirine geçecektir.

3. Bisküvilerin Hazırlanması

Bir başka kapta bisküvileri kırarak veya robotta çekerek ufalayın. Bisküvileri bir kenarda bekletin.

4. Kıvamın Ayarlanması

Karışım koyulaşmaya başladıktan sonra, ocaktan alın ve kabartma tozunu ekleyin. Karışımı hızlı bir şekilde karıştırarak kabartma tozunun homojen bir şekilde dağılmasını sağlayın.

5. Katmanların Oluşturulması

Hazırladığınız irmik karışımının yarısını borcama dökün. Üzerine ufalanmış bisküvileri serin. Ardından kalan irmik karışımını da üzerine dökün ve düzeltin.

6. Soğutma İşlemi

Tatlıyı oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Ardından buzdolabında en az 2-3 saat bekletin. Bu süre, tatlının daha iyi bir kıvam alması için gereklidir.

Servis Önerileri

Tatlı buzdolabında soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerini hindistan cevizi ile süsleyebilir veya çikolata sosu ile zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir top dondurma ile servis etmek de oldukça lezzetli bir alternatif olacaktır.

Sonuç

İrmikli bisküvili tatlı, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneği sunmaktadır. Özellikle misafirler için hazırlayabileceğiniz bu tatlı, hem göze hem de damağa hitap edecek bir lezzettir. Malzemelerinin kolay bulunabilirliği ve yapımının basitliği sayesinde, her evde rahatlıkla yapılabilir. Bu tatlıyı denediğinizde, sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Eryalçın 08 Haziran 2025 Pazar

Bu irmikli bisküvili tatlıyı denemek için oldukça sabırsızlanıyorum! Tarifin adım adım anlatımı gerçekten yardımcı oluyor. İlk önce irmik ile sütü karıştırarak pişirme aşaması çok dikkat gerektiriyor gibi görünüyor; çünkü kısımda kütlelerin pürüzsüz olması önemli. Şeker ve vanilin eklenmesiyle tatların birleşmesi oldukça hoş bir aroma katacak gibi hissettiriyor. Bisküvileri ufalama kısmı ise bana biraz eğlenceli geliyor, o kıtır kıtır sesleri duymak çok keyifli olacak. Soğutma sürecinde sabırlı olmak lazım; fakat sonrasında dilimleme ve servis önerileri heyecan verici! Üzerine hindistan cevizi veya çikolata sosu eklemek ise tatlıyı daha da cazip hale getiriyor. Kesinlikle denemek isteyeceğim bir tarif! Denediğinizde nasıl olduğunu mutlaka paylaşın!