İrmiği bir tencereye alarak başlayın. Kısık ateşte karıştırarak irmik altın sarısı renk alana kadar kavurun. Diğer tarafta ise süt, toz şeker ve tereyağını bir tencereye alıp karıştırarak kaynatın. Sütü irmiğin üzerinde gezdirin ve 2 dakika hafif ateşte kaynattıktan sonra ocaktan alın. Tencerenin kapağını kapatıp daha sonra 20 dakika dinlendirin. Daha sonrasında vanilyayı döküp karıştırın. Sıvı yağı bir tavada kızdırın. Dolmalık fıstıkları üzerine ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Fıstıkları bir kalıbın dibine yayın. Fıstıkların üzerine helvayı bastırıp yerleştirin. Servis tabağına ters çevirin ve dilimleyerek, dondurma ile de servis yapabilirsiniz.