Derin tencereyi ocağın üzerine alalım, içine sütü, şekeri, irmiği ekleyerek kısık ateşte devamlı karıştırarak pişirelim. İrmikli muhallebi kaynadıktan sonra margarini ve vanilya aromasını ilave edelim, çırpma teli yardımı ile hızlıca karıştıralım. Ocağın altını kapatalım ve bisküvileri rondodan geçirelim. İrmik tatlısını koyacağımız kupları ıslatalım, hazırladığımız muhallebiyi göz kararı içine dökelim. Daha sonra rondodan geçirdiğimiz büsküvileri üzerine dökelim. Yeniden üzerine irmik tatlısından ilave ederek kısa süre bir kenara kaldıralım. İrmikli tatlı ılıdıktan sonra donması için buzdolabına kaldıralım. Hazır olan tatlının üzerine isteğe göre Hindistan cevizi ya da ceviz içi ve taze çilekleri de ekleyerek servise hazırlayalım.

Afiyet olsun.