{ "title": "Pudingli İrmik Tatlısı", "image": "https://www.irmik.gen.tr/images/pudingli-irmik-tatlisi.jpg", "date": "19.01.2024 22:21:14", "author": "Murat aydogan", "article": [ { "article": "Pudingli irmik tatlısı, aslında birçok insan tarafından çok iyi bilinmeyen bir tatlı türüdür. Bu tatlı çeşidi gerek görüntüsü ile gerekse lezzeti ile birçok insanı etkilemektedir. Bu özellikleri ile insanların masalarının daha güzel bir görünüm kazanmasında çok etkili rol oynasa bile birçok kişi bu tatlı türünü yapmaktan uzak durur. Çünkü pudingli irmik tatlısı, biraz ağır bir tatlı çeşidi olduğu için daha çok çocukların tercih ettiği bir tatlıdır. Fakat isterseniz sizlerde misafirleriniz için farklı bir tatlı olması için birazdan vereceğim lezzetli tatlıyı yaparak sunabilirsiniz. Pudingli irmik tatlısının yapılışına geçmeden önce bilmeniz gereken en önemli şeylerden biri, bu tatlı türünün yapılışında en önemli unsur pudingin kıvamı ve miktarıdır. Bu kıvam ile miktarı tarifimizi aynen uygulayarak sizlerde en lezzetli pudingli irmik tatlısı elde edebilirsiniz. Bu tatlının hazırlıklarla birlikte yapılış süresi yaklaşık olarak bir buçuk saattir. Bu nedenle zamanınızı buna göre ayarlayarak herhangi bir aksilik yaşamanın önüne geçebilirsiniz. Çünkü bu tatlı çeşidi kesinlikle soğukken tüketilmesi gereken bir tatlı türüdür. Aksi durumlarda istenilen lezzetler elde edilemeyebilir. Şimdi pudingli irmik tatlısının yapılışında kullanacağımız malzemeleri sayarak yapılış aşamalarına geçelim. Sizlerde bu tarifi yaparken verdiğimiz tariflere çok özen göstererek tatlınızı yapın. Böylece beklediğiniz lezzeti daha kolay bir şekilde elde edebilirsiniz.

Pudingli İrmik Tatlısı Malzemeleri
Pudingli İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

Bu mükemmel lezzetin yapılışına geçer geçmez elbette ki ilk olarak tabanını hazırlamanız gerekecektir. Bunun için öncelikle yulaflı bisküvileri küçük küçük kıralım. Bu işlemde bisküvileri toz olamayacak şekilde hazırlamanız gerekir. Daha sonra ise kabın içine bisküvilerin içine koymak üzere tereyağını eriterek bisküvilere dökelim. Bu işlemin son aşamasında ise bisküvileri bol bol yoğurarak bir kare bir bor cam içerisine koyarak her yer eşit olacak şekilde yayın.

Şimdi de pudingli irmik tatlısının irmik harcını yapalım. Bir geniş kap içerisine malzemeler bölümünde saymış olduğumuz süt, irmik, toz şeker, vanilya sıra ile koyularak bol bol karıştırılır. Bu malzemeleri eklerken mikser kullanarak iyi bir çırpma işlemi yapabilirsiniz. Tüm bu malzemeleri iyice karıştırarak orta ateşte iyice pişmesi için bekletin. Tam olarak piştikten sonra bu karışımı ocaktan alabilirsiniz.

Bu aşamamızda hazırlamış olduğunuz karışımı bisküvili harcın üzerine dökerek her yere yayın. Bu işlemin ardından pudingi yapmak üzere tencere içerisine puding tozunu dökün ve yeteri kadar süttü ilave ederek bol bol karıştırın. Yaptığınız çikolatalı pudingi, tüm irmik tatlısının üzerine dökerek yayın. Artık işlem tamam. Bu şekilde en az 4 saat buz dolabında bekletmeniz gerekecektir. Son olarak pudingli irmik tatlısı üzerine damla çikolata kullanarak aynı zamanda Hindistan cevizi gibi malzemeler ile süsleyebilirsiniz. Bu tatlıyı soğuk bir şekilde tüketiniz.

Afiyet olsun.
" } ] }