{ "title": "Dondurmali İrmik Helvasi", "image": "https://www.irmik.gen.tr/images/dondurmali-irmik-tatlisi.jpg", "date": "21.01.2024 03:21:06", "author": "emine kedici", "article": [ { "article": "Dondurmalı irmik helvası; yaz akşamlarının yenilebilecek en lezzetli tatlılarından bir tanesidir. İrmik ile yapılan pek çok tatlı çeşidi bulunmaktadır. Fakat irmik helvası bunların içerisinde yapımı en kolay ve pratik olanıdır. Helva denilince akla tutmayan tarifler gelir. Fakat irmik helvasının lezzetli ve topak topak olmasını istemiyorsanız şekerini sonra da eklemeye özen gösterin. İrmik helvası un helvasına göre daha kolay yapılır. İrmik helvası daha hızlı kavrulduğu için çok vakit almaz fakat kavrulması aşamasında yanmamasına özen göstermek gerekmektedir. Aslında irmik helvasının sırrı içerisindeki tereyağı ve tarçın da gizlidir. Bu nedenle tereyağı konusunda elinizi korkak alıştırmayın.