{
    "title": "Beyaz İrmik Tatlısı",
    "image": "https://www.irmik.gen.tr/images/Beyaz-Irmik-Tatlisi-68.jpg",
    "date": "23.01.2024 03:09:35",
    "author": "Ayşenur Uçar",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Beyaz irmik tatlısı,</b> tarifi aşırı lezzetli ve yemelere doyamayacağınız kadar hafif ve güzel bir sütlü tatlı çeşididir. Hemen yapabileceğiniz kolay ve pratiktir. Ayrıca en çok sevilen sütlü tatlılar arasında yer alıyor. Habersiz gelen misafirlerinize hemen yapıp güzel bir ikram hazırlayabilirsiniz. Hem bu muhallebinin içine dövülmüş ceviz veya fındık içi de koyarak lezzetine lezzet katabilirsiniz. Bu tarifi her istediğiniz zaman yapabilirsiniz. Evde bulunan malzemelerle basit ve lezzetli bir tatlı. İsterseniz hemen malzeme listesine geçelim.</div><div><br></div><div><b>Beyaz irmik tatlısı için gerekli  malzemeler</b></div><div><ul><li>1 litre süt</li><li>1 su bardağı toz şeker</li><li>1 su bardağı irmik</li><li>1 paket vanilya</li><li>1 yemek kaşığı margarin</li><li>Süslemek için ceviz veya fındık içi</li><li>Tarçın</li><li>İsteğe bağlı olarak portakal kabuğu rendesi</li></ul><div><b>Beyaz irmik tatlısı nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle beyaz irmik tatlısını pişireceğiniz orta boy büyüklükte bir tencere alın ve içine sütü, toz şekeri ve irmiği koyup karıştırın ve ocağın üzerine koyun ve altını açın. Bir mikser veya bir çırpıcı yardımıyla sürekli olarak karıştırın. Bu işlem muhallebinin topaklanmadan pişmesini sağlamaktadır. Orta ateşte koyu kıvam alana kadar bu şekilde kaynamasını bekleyin. İstenilen kıvama gelince ve kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve altını kapatın. İsterseniz ceviz ve fındık içini şimdi koyup karıştırın isterseniz de üzerine serperek servis edebilirsiniz. Beyaz irmik tatlısı tarifi hazır hale geldikten sonra üzerine hemen margarini ilave ederek eriyene kadar karıştırın ve daha sonra vanilya dökerek yine karıştırın. Hazır olan muhallebiyi ıslanmış borcamın içine dökerek yayın. Bu şekilde biraz soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın ve yaklaşık olarak 1-2 saat kadar bekletin. Beyaz irmik tatlısı tarifi hazır. Güzel dilimler halinde kesin ve soğuk olarak servis yapın. Şimdiden hepinize afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}