{
    "title": "Bebeklere İrmik Çorbası",
    "image": "https://www.irmik.gen.tr/images/bebeklere-irmik-corbasi.jpg",
    "date": "19.01.2024 18:51:21",
    "author": "Öznur Taşpınar",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Bebeklere irmik çorbası,</b> en değerli varlıklarımız olan bebeklerimiz için çorba çeşitleri oldukça önemlidir. Onların sağlığı açısında çorbanın içerisine ilave edilecek malzemelerin besin değerli kontrol edilmelidir. Sağlık açısından faydalı olan gıdalar çorbaya dahil edilmelidir. Bebeklerin mideleri çok hassas olduğu için ağır besinler yedirilmemelidir. Bu nedenden dolayı da ham sağlıklı hem de besleyici özelliği fazla olan irmik çorbası bebeklerin sağlığına yarar sağlayacaktır. 6. Aydan sonra bebeklere irmik çorbası gönül rahatlığı ile verilebilir. 6 ay öncesi irmik çorbası bebeklerin midesine ağır gelebileceği için yedirilmemelidir.</div><div><br></div><div><b>Bebeklere İrmik Çorbası İçin Gerekli Malzemeleri</b></div><ul><li>1 çay bardağı irmik</li><li>1 tane kabak</li><li>1 tane patates</li><li>1 tatlı kaşığı limon suyu</li><li>1 tatlı kaşığı sıvı yağ</li><li>Tuz (1 yaş üstü)</li><li>3 su bardağı sıcak su</li></ul><div><b>Bebeklere İrmik Çorbası Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Bebeklere irmik çorbası hazırlamak için küçük bir tencere alın ve içerisine bir tatlı kaşığı sıvı yağı ilave edin. Yağın içerisine bir tane kabağın kabuklarını soyup rendeleyin. Rendelenmiş kabağı yağın içerisine karıştırın. Diğer taraftan patatesin de kabuklarını soyun ve kabak da olduğu gibi aynı şekilde tencerenin içerisine rendeleyin. Malzemeleri kısık ateş de bir güzel kavurun. Sebzeler biraz yumuşadıktan sonra tencerenin içerisine 3 su bardağı normal su veya yarı yarıya tavuk suyu ilavesi yapın. Çorbayı kısık ateş de birkaç dakika kaynatın ve sebzeleri mikser veya karıştırıcı ile çekin. Püre kıvamına gelmiş olan sebzelerin içerisine irmiği ilave edip kaynamaya bırakın. Bu aşama da çorbanın suyu eğer az gelmiş ise ekstradan su ilavesi yapabilirsiniz.</div><div><br></div><div>Çorbanın içerisinde bulunan irmik pişmiş ise çorbanın içerisine birkaç damla limon suyu damlatın. Limon suyu bebeğin iştahını açacağı gibi limon da bulunan bol miktarda C vitamini bebeği bazı hastalıkları karşı koruyucu görevini üstlenecektir. Hazır hale gelmiş olan bebeklere irmik çorbasını servis tabağına alın. Bir dakika ılınması için bekletin ve ardından ılık olacak şekilde bebeğinize yedirin.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}