Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
İrmikle Yapılan Tatlılar

İrmikle Yapılan Tatlılar

İrmikle Yapılan Tatlılar, İrmik sütlü ya da şerbetli tatlı tariflerinde oldukça sık kullanılan malzemelerden biridir. İrmik tatlılarının yapımı hem pratik, lezzet olarak da hafif olur. Büyük küçük herkesin beğenerek tüketeceği irmik tatlıları, akşam çayın yanında, misafirler için ya da gün masaları için hazırlanarak servise sunulabilir. İrmikle yapılan tatlı tariflerine gelin hep birlikte göz atalım.

Peynirli İrmik Tatlısı


Peynirli İrmik Tatlısı İçin Gerekli Malzemeleri

  • 3 tane yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı tereyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • Hindistan cevizi
  • 500 gr lor peyniri
  • Aldığı kadar un

Şerbeti için

  • 4,5 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • Birkaç damla limon suyu
Peynirli İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

Uygun bir tencerenin içine toz şeker ve su alınır. Toz şeker suyun içinde eriyene kadar karıştırılır. Orta hararetli ocakta şerbet kıvama alana kadar kaynatılır. Ocaktan alınmadan birkaç dakika önce limon suyu eklenip, bir iki taşım kaynatılarak ocaktan alınır.

Lor peyniri temiz bir tülbenttin içine alınarak suyu süzülür. Karıştırma kabına suyu alınmış peynir, yumurtalar, un ve eritilmiş tereyağı alınarak el ile karıştırılır. Üzerine kabartma tozu ve irmik yavaş yavaş eklenir. Tüm malzemeler homojen bir şekilde yoğrulur. Hamurun kıvamı oldukça yumuşak olmalıdır. Hazırlanan hamurun üzerine nemli bir bez örtülerek 15 dakika bekletilir. Beklenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak avuç içinde yuvarlanır. Fırın kabı yağlandıktan sonra hazırlanan hamur fırın kabına sıralanır. Fırın 180 derecede ısıtılarak tepsi fırına verilir. Üstü pembe bir renk alana kadar pişirilir. Pişen tatlılar fırından alınarak ilk sıcaklığını attıktan sonra önceden kaynatılmış şerbet eşit şekilde dökülür. Tatlı şerbeti iyice emdikten sonra üzerine Hindistan cevizi serpiştirilerek servise sunulur.

Afiyet olsun.

Portakallı İrmik Helvası

Portakallı İrmik Helvası İçin Gerekli Malzemeleri
  • 2,5 su bardağı irmik
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 5 tane portakal
  • 100 gr tereyağı
Portakallı İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

Uygun bir tavanın içine sıvıyağ eklenerek ısıtılır. Isınan yağa irmik ilave edilip rengi değişene kadar kavrulur. Kavrulan irmiğin üzerine tereyağı ilave edilir ve irmiğin rengi koyulaşana kadar kavrulmaya devam edilir. Portakallar yıkanarak kabukları kavrulan malzemeye eklenir. Bir iki defa karıştırıldıktan sonra toz şeker, süt ve portakal suyu ilave edilir. Altı kısılarak tamamen suyunu çekene kadar ara ara karıştırılır. Tamamen suyunu çektikten sonra ocaktan alınıp, kapağı kapatılarak 15 dakika demlenmesi beklenir. Servis tercihe göre istenilen şekilde yapılabilir.

Afiyet olsun.

Narlı İrmik Tatlısı

Narlı İrmik Tatlısı İçin Gerekli Malzemeleri

Nar Peltesi için
  • 2-3 su bardağı nar suyu
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı mısır nişastası
İrmik Tatlısı için
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 tane limon kabuğu rendesi
  • 10 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 litre süt
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
Narlı İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

İrmiği hazırlamak için irmik, süt, toz şeker, limon kabuğu rendesi uygun bir tencereye alınarak muhallebi kıvamı alana kadar devamlı karıştırılır. Kıvamın göz göz olması gerekir. Muhallebi kıvamı alan irmik kare borcam tepsiye dökülerek eşit şekilde yayılır. Buzdolabında soğumaya bırakılır.

Nar peltesi için uygun bir tencerenin içine nar suyu, toz şeker, mısır nişastası alınarak orta hararetli ocakta koyulaşıncaya kadar pişirilir. Pişen nar peltesi ilk sıcaklığını attıktan sonra dolapta dinlendirilen irmik tatlısının üzerine dökülüp, eşit şekilde yayılır. Tatlı tekrar buzdolabına alınarak 2-3 saat dinlendirilir. Dinlenme süresi tamamlandıktan sonra dilimlenerek servise sunulabilir.

Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 21.01.2024 03:23:10
İrmikle Yapılan Tatlılar ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
İrmikle Yapılan Tatlılar Yorumları
şifre

1 Yorum Yapılmış "İrmikle Yapılan Tatlılar"
İyi günler ben sütlü tatlıları çok seviyorum yarında da yeğenimin yanına geçmiş olsuna gitmeyi düşünüyorum. Yanına irmikli tatlılardan yapsam geçmiş olsun için uygun olur mu? Lütfen bu konuda bana bilgi verirseniz çok sevinirim şimdiden teşekkür ederim.
Leyfunnur . 10.09.2018 23:03:36
1 YANITI GÖRÜNTÜLE
Oktay Usta İrmik Helvası
Oktay Usta İrmik Helvası
Oktay Usta İrmik Helvası, İrmik, Genellikle sert buğday tanelerinin yıkanıp ısıtılarak kurutulduktan sonra öğütülmesi ile elde edilen az iri taneli bir undur. Zengin bir besleyici özelliğine sahip olan irmik helva yapımında da kullanılmaktadır.İrmik ...
İrmik Helvası Sütsüz
İrmik Helvası Sütsüz
İrmik helvası sütsüz, İrmik helvası çok pratik ve çok lezzetli bir helvadır. Hazırlanışının kolay ve çabuk oluşundan dolayı özellikle çalışan bayanların çok sık tercih ettikleri bir tatlı çeşididir. İrmik helvası çoğunlukla sütle yapılsa da ben sütsü...
İrmik Muhallebisi
İrmik Muhallebisi
İrmik muhallebisi, genellikle sütlü tatlılarda en sık olarak sütlü irmik ile yapılan tatlılar ya da sütlaç tercih edilmektedir. Çocukken büyük annemize misafirliğe gittiğimiz zaman mutlaka süt ile yapılan bir tatlı yemişizdir. Aslında ağız tadına hit...
Islak İrmik Helvası
Islak İrmik Helvası
Islak irmik helvası, diğer irmik helva çeşitlerine göre biraz daha kremsi bir kıvamdadır. Bu durum aslında insanların zekine göre değişiklikler gösterir. Çünkü birçok kişi daha kuru bir tatlı isterken, bazı insanlarda bu şekilde daha ıslak bir tatlı ...
2 Kişilik İrmik Helvası
2 Kişilik İrmik Helvası
2 kişilik irmik helvası; irmiğin şeker, yağ, süt, su gibi katkılarla kavrulmasıyla elde edilen bir Türk tatlısıdır. Sıcak veya soğuk yenilebilir. Özellikle balık yedikten sonra çok iyi giden bir tatlı türüdür. Çok kolay ve pratik şekilde hazırlanabil...
Cahide Sultan İrmik Helvası
Cahide Sultan İrmik Helvası
Cahide sultan irmik helvası, birçok tarif içermektedir. Cahide Sultan kendi internet sitesinde irmik ile yapılan ve içerisinde değişik malzemelerin kullanıldığı birbirinden farklı pek çok tarife yar vermiştir. Bu tarifler içerisinde benim en fazla il...
Sulu İrmik Helvası
Sulu İrmik Helvası
Sulu irmik helvası, faydalı bir besin olan helva olarak pişirildiği zaman hem sütlü hem de sulu yapılabilir. Çoğunlukla evde süt olmadığı zamanlar da sulu irmik helvasının hazırlanması da oldukça kolaydır. Maliyeti de düşük olan bu tatlıyı evde bulun...
Tereyağlı İrmik Helvası
Tereyağlı İrmik Helvası
Tereyağlı irmik helvası, irmik sağlık açısından çok faydası olan bir besindir. Bu nedenden dolayı da irmiği Türk mutfağında hem tatlı olarak hem de yemekler de tüketebilirsiniz. Çoğu zaman helva olarak kullanılan irmik lif bakımından çok zengindir. A...
Cevizli İrmik Helvası
Cevizli İrmik Helvası
Cevizli İrmik Helvası, Helva kimilerin aklına ölümü çağrıştırsa da biz aklımıza gelmemiş gibi hemen o düşünceyi geri gönderelim. Helva eskiden sofraların vazgeçilmez tatlısıydı. Gelenekselliğe önem verenler için halen ki eminim baş tacıdır. Tabi ki k...
Kupta İrmik Tatlısı
Kupta İrmik Tatlısı
Kupta irmik tatlısı, yapılan tatlılar farklı kapların içerisinde sunulduğu zaman hem tat olarak hem de göze hitap etmektedir. Oldukça kolay malzemeler ile hazırlanan irmik tatlısı besleyici olduğu kadar bir o kadar da hafif bir tatlı olması ile en sı...
Kremalı Sütlü İrmik Tatlısı
Kremalı Sütlü İrmik Tatlısı
Kremalı Sütlü İrmik Tatlısı, Türk mutfağı tatlı tarifleri bakımından oldukça zengin içeriğe sahiptir. Şerbetli tatlılar ve sütlü tatlılar ile çeşitli birçok tatlı tarifine ulaşmak mümkün olur. Bazı tatlı tariflerinin yapılışları yörelere göre değişik...
İrmik Kurabiyesi
İrmik Kurabiyesi
İrmik kurabiyesi hem gevrek hem de yumuşak ağza aldığınızda dağılan harika bir kurabiyedir. 5 çaylarında misafirlerinizi kıskandıracak güzel bir tercih olacaktır.İrmik kurabiyesi malzemeleri125 gram margarin2 tane yumurta1 çay bardağı Ayçiçek yağı1 ç...

 

Oktay Usta İrmik Helvası
İrmik Helvası Sütsüz
İrmik Muhallebisi
Islak İrmik Helvası
2 Kişilik İrmik Helvası
Cahide Sultan İrmik Helvası
Sulu İrmik Helvası
Tereyağlı İrmik Helvası
Cevizli İrmik Helvası
Kupta İrmik Tatlısı
Kremalı Sütlü İrmik Tatlısı
İrmik Kurabiyesi
Krem Şantili İrmik Tatlısı
Kaşarlı İrmik Helvası
Soğuk Şerbetli İrmik Tatlısı
Pekmezli İrmik Helvası
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Yuvarlak İrmik Tatlısı
Fırında İrmik Tatlısı
Labneli İrmik Tatlısı
Bardakta İrmik Tatlısı
Şerbetli İrmik Helvası
Fırında İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Pekmezli İrmik Tatlısı
Elmalı Sütlü İrmik Tatlısı
Antep Fıstıklı İrmik Helvası
Sıvı Yağlı İrmik Helvası
Tahinli İrmik Helvası
Yumurtasız İrmik Tatlısı
Popüler İçerik
Krem Şantili İrmik Tatlısı
Krem Şantili İrmik Tatlısı
Krem şantili irmik tatlısı, lezzetli bir tatlı tarifidir. Yapımı pratik ve kolay olduğu için herkes tarafından kolaylıkla hazırlanarak misafirler için...
Kaşarlı İrmik Helvası
Kaşarlı İrmik Helvası
Kaşarlı irmik helvası, kaşar peynirinin irmik helvasına verdiği lezzet inanılmaz güzel olmakla birlikte herkesin hoşuna gidecek nitelikte olan bu ta...
Soğuk Şerbetli İrmik Tatlısı
Soğuk Şerbetli İrmik Tatlısı
Soğuk şerbetli irmik tatlısı, Tatlı çeşitleri içerisinde mutlaka denemeniz gereken bir irmik tatlısıdır. Özellikle şerbetli tatlılar kendi arasında ağ...
Pekmezli İrmik Helvası
Pekmezli İrmik Helvası
Pekmezli irmik helvası, anneannelerin, babaannelerin tatlısı olarak bilinse de artık rafine şeker kullanmak istemeyen ama tatlıdan da vazgeçemeyen han...
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik helvası kaç kalori, genel olarak bakıldığı zaman irmik helvası özellikle kalori bakımından oldukça zengin içeriğe sahip olan bir tatlıdır. Fakat...
Yuvarlak İrmik Tatlısı
Yuvarlak İrmik Tatlısı
Yuvarlak irmik tatlısı; Şerbetli tatlılardan hafif tatlılar sınıfına giren irmik tatlıları özellikle yumuşak yapısı ve kolay yapılabilirliği açısından...
Fırında İrmik Tatlısı
Fırında İrmik Tatlısı
Fırında irmik tatlısı, özellikle ocağın üzerinde sıklıkla yapılan irmik tatlısı fırında yapıldığı zaman lezzeti bir başka oluyor. Kurtarıcı tatlı ol...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Oktay Usta İrmik Helvası
İrmik Helvası Sütsüz
İrmik Muhallebisi
Islak İrmik Helvası
2 Kişilik İrmik Helvası
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2024